• 商品名稱：台灣嚴選曼波魚皮
• 重量規格：500g±10%/量販包(約5~8人份食材)
• 產地來源：台灣東部無汙染海域(花蓮/台東產地直送)
• 生凍熟凍：生凍
• 包裝方式：真空袋包裝
• 運送方式：-18°C冷凍宅配

• 注意事項：須充分加熱後食用，請勿生食。SGS檢驗合格
• 過敏源警訊：曼波魚類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
• 本產品已投保2000萬產品責任險。

A.涼拌曼波魚皮

1.水燒開(不要滾)，放入曼波魚皮，等到魚皮呈半透明後迅速撈起過冷水(若喜歡吃比較軟的朋友 可以煮到全透明)

2.撈起後，切成條狀，放入冰箱冰鎮

3.取出冰過後的曼波魚皮，淋上味淋、紅油、切絲的小黃瓜，即可享用 (配料可以依個人喜好做更動)

B.香芹曼波魚皮

1. 將曼波魚皮切成薄片洗淨

2. 西洋芹菜去皮切成約3公分條狀(芹菜直接切段)

3. 蒜苗切成斜片，生薑切絲、紅辣椒切成斜片

4. 炒菜鍋放入少許麻油，加入蒜苗、辣椒與生薑絲爆香後，再加入曼波魚皮拌炒幾下

5. 將芹菜放入炒菜鍋，加入少許的鹽、雞精粉，灑上一點米酒大火快炒約2分鐘即可上桌

• 曼波魚含著豐富的膠原蛋白，口感香Q脆口味道甘甜，富含滿滿膠質晶瑩剔透，適合各式甜鹹料理。
• 店長試吃後確實清爽可口，Q彈有力！彈牙口感讓你欲罷不能！呼喊著：不要停，我還要！
• 膠原蛋白~愛美女性的聖品！曼波魚含水量高達90%，不含膽固醇，魚皮部份更富有膠原蛋白和高量DHA，極符合現代人的健康需求，能補充爺爺奶奶的關節膠質，也是女性養顏美容的聖品，口感像果凍蒟蒻，對正在成長的小孩來說，豐富的DHA更有助腦部發育，是全家大小不可或缺的美味健康食品。熱量極低的清新風味，加上滑嫩爽脆的口感，即使貪嘴多吃一些，也不會增加身體的負擔喔！充滿膠質的魚皮，最適合川燙，佈滿膠原蛋白的乳白色皮下組織，經過2~3分鐘烹煮後，即變成剔透的透明，沖涼後涼拌，QQ的口感讓人一試成主顧！
• 還記得經典老歌「寶島曼波」嗎當中的歌詞「寶島曼波~曼波寶島~寶島曼波~曼波寶島」及旋律讓人印象深刻~生鮮市集嚴選的料理雖與「寶島曼波」這首歌沒什麼關聯性，但絕對是一個會讓您滿意的食材喔!
  
  愛美的女性、需要補充體力的男性快快照過來喔~最新鮮、最划算的曼波魚皮搶鮮上市！富含豐富膠原蛋白，熱量極低的清新風味，加上滑嫩爽脆的口感，可代替油燥的菜色，即使貪嘴多吃一些，也不會增加身體的負擔喔！因為滑溜順口，也很適合發育中的孩童及牙口不好的長輩食用唷～

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